El otro día pasaba por delante de un bar y tuve ocasión de presenciar una escena muy de Bilbao en los tiempos que corren.
¿Cuál es la Historia?
Bilbao después del Coronavirus
Etiqueta: hostelería
La actualización de la normativa sobre los ERTEs es uno de los ámbitos en los que más clamorosamente se percibe la falta de un lobby que defienda los intereses de la hostelería.
Cada año la economía experimenta su proceso ritual de renovación: se cierra el ejercicio, se hacen las cuentas anuales, listados de buenas intenciones, pronósticos, presupuestos,
Entre todas las medidas de la normativa impuesta como parte de nuestro ineficiente sistema de gestión del Covid-19, la más incomprensible, inútil y extemporanea es el toque de queda durante las horas nocturnas y de madrugada.
Bares y restaurantes, cuando están bien gestionados, suelen ser buenos negocios.
Boni García, propietario de este emblemático local que conserva la atmósfera de los grandes cafés históricos de Bilbao, con un toque popular y una barra poblada de lo más selecto de la gastronomía vasca y española
Hermann Thate es uno de los numerosos empresarios de la hostelería bilbaina que aprovecha el estrecho margen permitido por la normativa sanitaria para mantener en funcionamiento una mínima presencia a pie de calle.
Con el proyecto Batuz / Ticket BAI, la Hacienda Foral de Bizkaia se dispone a emprender el proyecto tecnológico más ambicioso de su historia, después de la informatización de toda su infraestructura administrativa durante los años 80 y 90 del siglo pasado.
El otro día tuve el privilegio de contemplar algo hasta la fecha nunca visto en Bilbao: una manifestación de hosteleros.
Si eres dueño de un restaurante, una cafetería o un negocio de restauración, debes saber que tener en tu carta el plato del día puede significar la diferencia entre la supervivencia y el cierre del establecimiento.