En 1947 el escritor bilbaino Juan Antonio Zunzunegui propuso que las regiones españolas estuviesen divididas por la manera de cocinar. Desgraciadamente, nadie le hizo caso.
En 1947 el escritor bilbaino Juan Antonio Zunzunegui propuso que las regiones españolas estuviesen divididas por la manera de cocinar. Desgraciadamente, nadie le hizo caso.
Los personajes de Juan Antonio Zunzunegui (1900 – 1982) producen una fascinante sensación de vida propia en el Bilbao de hace un siglo.